Produkty

Maslo

Maslo je veľmi hodnotná potravina, lebo dodáva telu mnoho vitamínu A. Okrem vitamínu A obsahuje v tuku rozpustné vitamíny D,E,K,F a je zdrojom esenciálnych mastných kyselín. Maslo je ľahko stráviteľné a hodí sa na priame požívanie i na prípravu pokrmov.

Tradičné maslo

Tradičné maslo

Zobraziť viac

Ghí maslo

Ghí maslo

Zobraziť viac

Tvaroh

Tvaroh je mliečny výrobok jemne mliečnej nakyslej chuti, bielej až krémovej farby. Obsahuje veľké množstvo bielkovín. Jeho výhodou je nízka energetická hodnota a vysoká výživová hodnota a veľké množstvo vitamínov.

Tvaroh

Tvaroh

Zobraziť viac

Smotana

Smotana je výrobok z mlieka s vysokým obsahom tuku. Smotana môže byť určená na priamu spotrebu alebo je surovinou na výrobu masla alebo iných výrobkov. Smotana je časť mlieka, ktorá obsahuje najviac tuku, a zráža sa na jeho povrchu. Získava sa zbieraním, alebo odstreďovaním.

Smotana kyslá

Smotana kyslá

Zobraziť viac

Smotana sladká

Smotana sladká

Zobraziť viac

Syr

Syr je mliečny výrobok, ktorý obsahuje mliečnu bielkovinu, tuky a ostatné zložky mlieka. Syr sa vyrába zrážaním mlieka syridlom alebo kyselinou mliečnou. Používa sa mlieko kravské, ovčie, kozie či mlieko iných cicavcov. Syr sa používa surový, varený, pečený, údený i vysmážaný, konzumuje sa samotný alebo s rôznymi prílohami.

Syr

Syr

Syr

Zobraziť viac

Sušené mlieko

Sušené mlieko je mliečny výrobok vyrobený z mlieka, odparením vody. Výhodou sušeného mlieka je jeho dlhá trvanlivosť a jednoduché skladovanie. Často sa používa na výrobu cukroviniek, čokolády, rôznych druhov pečiva a iné.

Sušené mlieko odstredené

Sušené mlieko odstredené

Zobraziť viac

Sušené mlieko plnotučné

Sušené mlieko plnotučné

Zobraziť viac

Sušený cmar

Sušený cmar

Zobraziť viac